Mittagsmenu – 3.1.2015

Fenchel-Apfelcremesuppe
Salat Mill’Feuille
Geräucherte Schweinerippli auf Sauerkraut mit Petersilienkartoffeln
22.00

Vegi Menu

Tagessuppe
Salat Mill’Feuille
Geräucherter und grillierter Tofu mit Pak-Choi und Peperonireis
22.00

Dessert

Coup Suzette
Marinierte Mandarinen, 1 Kugel Pistazie, karamellisierte Kürbiskernen, Schlagrahm
6.50