MM-04.12.2020

Vegimenü Biertreber-Falafel vom Keimling mit Gemüse-Pilzragout & Hagenbuttensalsa Menü Kabeljau-Saltimbocca (RU) mit Safranreis, Blattspinat & Hagenbuttensalsa 22.00

MM-03.12.2020

Vegimenü Biertreber-Falafel vom Keimling mit Gemüse-Pilzragout & Hagenbuttensalsa Menü Gebratene Pouletbrust mit Nestnudeln & Kichererbsen-Gemüsecurry 22.00

MM-02.12.2020

Vegimenü Glasierter Tempeh mit Süsskartoffel-Gemüse, Kräuterseitlinge & Brunnenkresse Menü Gebratene Pouletbrust mit Nestnudeln & Kichererbsen-Gemüsecurry 22.00

MM-01.12.2020

Vegimenü Glasierter Tempeh mit Süsskartoffel-Gemüse, Kräuterseitlinge & Brunnenkresse Menü Chorizo-Hackbraten mit Süsskartoffel-Gemüse, Brunnenkresse & Sauerrahm 22.00

MM-30.11.2020

Vegimenü Glasierter Tempeh mit Süsskartoffel-Gemüse, Kräuterseitlinge & Brunnenkresse Menü Chorizo-Hackbraten mit Süsskartoffel-Gemüse, Brunnenkresse & Sauerrahm 22.00

MM-27.11.2020

Vegimenü Auberginenravioli mit Tomaten, Salbei, Pinienkernen & Parmesan Menü Lachstranche (NO) im Honig-Sesammantel Wok-Gemüse, Basmatireis und Teriyakisauce 22.00

MM-26.11.2020

Vegimenü Auberginenravioli mit Tomaten, Salbei, Pinienkernen & Parmesan Menü Kalbsschulterbraten mit Kartoffel-Trüffelstampf, Speckbohnen & Portweinjus 22.00

MM-25.11.2020

Vegimenü Lasagne mit Herbst Gemüse-Pilzfüllung, Salsa Verde & Rucola Menü Kalbsschulterbraten mit Kartoffel-Trüffelstampf, Speckbohnen & Portweinjus 22.00

MM-24.11.2020

Vegimenü Lasagne mit Herbst Gemüse-Pilzfüllung, Salsa Verde & Rucola Menü Hirschgeschnetzeltes (CH) mit Apfel-Preiselbeersauce, Mohnspätzli & Federkohl 22.00

MM-23.11.2020

Vegimenü Lasagne mit Herbst Gemüse-Pilzfüllung, Salsa Verde & Rucola Menü Hirschgeschnetzeltes (CH) mit Apfel-Preiselbeersauce, Mohnspätzli & Federkohl 22.00