MM-28.06.19

Vegimenu Burrata mit Tomaten-Gurkensalat, Rucola & Salsa Verde 22.00 Menü Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Couscous-Salat & Harissa-Joghurtdip 22.00

MM-27.06.19

Vegimenu Grillierte Avocado mit Couscous-Salat & Mango-Granatapfel-Chutney 22.00 Menü Skirt-Steak vom Angus Rind mit Kartoffel-Bohnensalat & Chimichurri 22.00

MM-26.06.19

Vegimenu Burrata mit Tomaten-Gurkensalat, Rucola & Salsa Verde 22.00 Menü Schweinsbratwurst auf Tomaten-Gurkensalat, Rucola & Pommery Senf 22.00

MM-25.06.19

Vegimenu Burrata mit Tomaten-Gurkensalat, Rucola & Salsa Verde 22.00 Menü Grillierte Pouletbrust auf Süsskartoffel-Chorizosalat, Sauerrahm & Kresse 22.00

MM-24.06.19

Vegimenu Burrata mit Tomaten-Gurkensalat, Rucola & Salsa Verde 22.00 Menü Rindsghackets mit Hörnli, Apfelschnitzen, Röstzwiebeln & Reibkäse 22.00

MM-21.6.19

Vegimenu Grillierter Zitrus-Paneer im Brickteig auf lauwarmen Gemüsesalat & Tomaten-Chimichurri 22.00 Menü Kabeljau Saltimbocca mit Venere Risotto, Mandelbroccoli & Mangosalsa 22.00

MM-19.6.19

Vegimenu Grillierter Zitrus-Paneer im Brickteig auf lauwarmen Gemüsesalat & Tomaten-Chimichurri 22.00 Menü Niedergegartes Kalbsschulterfilet auf lauwarmen Gemüsesalat & Tomaten-Chimichurri 22.00

MM-18.6.19

Vegimenu Grillierter Zitrus-Paneer im Brickteig auf lauwarmen Gemüsesalat & Tomaten-Chimichurri 22.00 Menü Grillierte Pouletbrust mit Safran-Couscous, grünen Spargeln & Sriracha-Sauerrahm 22.00

MM-17.06.19

Vegimenu Grillierter Zitrus-Paneer im Brickteig auf lauwarmen Gemüsesalat & Tomaten-Chimichurri 22.00 Menü Angus Beef Hacktätschli mit Kartoffel-Gurkensalat & Tomatenchutney 22.00

MM-14.6.19

Vegimenu Kräuterfalafel mit Ratatouille, Kartoffelstroh, Sauerrahm & Brunnenkresse 22.00 Menü Gebratenes Forellenfilet mit Ratatouille, Kartoffelstroh, Sauerrahm & Brunnenkresse 22.00